アスリートフードマイスター(3級)保有のAKIです。
材料をまぜてレンジでチンして作る低糖質パンのレシピ。
糖質は1個1.3gにおさえられているのでケトジェニックダイエット、糖質制限中でも問題なく食べられます。
プロテインを使って作るのでタンパク質もしっかりとれる、優秀なレシピです。
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材料(4個分)
・アーモンドパウダー 55g
・プロテイン(プレーン味) 15g
・ラカント 2g
・ベーキングパウダー 2g
・キサンタンガム 2g
・水 70ml
【調理道具】
・ボウル、ゴムベラ、耐熱性タッパー
作り方(調理時間:5分)
すべての材料をボウルに入れてよく混ぜる
耐熱性タッパーに①を入れて表面をならす
ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する
粗熱をとって4等分にカットする
栄養成分
栄養素 | 1/4個あたり |
---|---|
カロリー | 90kcal |
タンパク質 | 6.4g |
脂質 | 7.5g |
糖質 | 1.3g |
このレシピで使用した材料はこちらから購入できます。
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